箸福·2023第五届北京餐饮收购博览会”以“收购诚信好产品为主题，为企业建立结交、学习、沟通、宣扬、出售为意图的途径”。专心经销、订购、电商、立异、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，安身北京，掩盖全国餐饮职业买卖的盛会。
上届展会共招引来自全国的1000余家参展商参展，参展产品包含：食材、冷冻食物、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。
展期三天招引了来自全国31个省（市、自治区）的86000余名观众观赏，现场成交意向金额达20亿元人民币，创下历史上最新的记载。也为后疫情年代北方区域的餐饮职业复兴开展供给了“新引擎”！
2023年第五届北京餐饮收购博览会规划：50000㎡，烹饪大赛、餐饮工业峰会、年会、1200+展商、6000＋款新品展现、20000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端收购商,86000+观赏观众...
5.活动赛事：举行大型世界餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增加更多专业人士
6.闻名度高：北京是餐饮职业的风向标、大商场，北京是产品进入各地商场的捷径窗口。
7.商场前景：我国南方区域商场饱满，而北方商场的容量更具优势，商场潜力巨大。
8.宣扬途径：展会经过线上线下全途径立体同步宣扬，有力的保证了展会的闻名度，打造全途径的餐饮职业品牌展会。
肉类食材展区： 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调度食材等
调味品展区：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等；橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等，各种食物添加剂及其配料；
餐饮设备展区：各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新式包装材料、包材、耗材、标签、包装规划等；冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、腊肠、调度食物及即食产品的出产加工设备、包装设备等
餐饮加盟展区：大型连锁餐饮企业、快时髦主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等
展位内装备：规范展位含有三面展板（边角展位为双面展板）、公司中英文称号楣板、一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座（仅用于视听设备，禁止运用饮水机，热水器，电磁炉等高耗电量设备）、地毯。
展位装备：一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座（仅用于视听设备，禁止运用饮水机，热水器，电磁炉等高耗电量设备）、地毯。（奢华位作用见施工示意图）
光地：1080元/平方米，36平方米起租（注：租用光地企业，进馆前需另交交纳施工管理费等。）
来自全国31个省（市、自治区）的86000名观众观赏，其间前十位分别是来自北京（30.27%）、河北（14.42%）、天津（12.69%）、山东（6.73%）、辽宁（6.12%）、河南（4.97%）、内蒙古（3.46%）、江苏（2.79%）、吉林（2.58%）、黑龙江（2.10%）。
为更好的了解当下餐饮职业真实所需，组委会建立展会荧光小分队深化全国各地的餐饮商场进行宣扬推行，环绕各地批发商业商场、酒店、餐饮店等进行专业观众邀约，面对面传达展会信息，了解商场需求。
全媒体巨资宣扬：百度、360、搜狗、微信大众号、朋友圈广告、腾讯、新浪、搜狐、网易、今天头条、抖音、火山、快手、小红书、地铁广告、餐饮商场广告、户外广告、电梯广告、播送以及职业近200余家媒体等等方法来进行接连宣扬。
职业展会宣扬：经过全国各大餐饮展会、活动很多派发邀请函、门票、展刊、展报，激起买方爱好，构成全方位、全途径、全掩盖式的宣扬。
组团观赏：经过全国职业安排全国各地要点餐饮职业企业、代理商前来观赏、洽谈、订购。
从兴办始，主办方坚持以‘为职业服务，做专业展会’的办展理念的充分体现。2023第五届北京餐饮收购博览会推动了职业的开展，为企业发明了商业经济价值，并产生了职业影响力，真实成为了餐饮职业多方位的沟通对接买卖途径。
“做专心的专业展”。展会主办方把更多精力用在服务展商和客商上，促进买卖、增进沟通是这样的途径最重要的使命，这是展会每位工作人员尽力的方针。从首届展会开端，专业化、细分化定位就为箸福·2023第五届北京餐饮收购博览会在国内同类展会中起点更高、走得更远积储了原动力。在展会上，展商都各显神通，在展现本身雄厚实力和共同优势的一起，不断促进多范畴、多种方法的协作。在会议和展览活动中，不是单一的“买”和“卖”的商贸联系，沟通信息、寻求协作、查询商场等等丰厚的功能使职业界很多参与者对展会欣赏有加。
2023年的展会将有更多的闻名展商姿势和面貌，细分化的专业界容和服务，构建起餐饮业规划大，影响力强的专业展览途径，为来自职业的观众贡献 “存在竞争力、有必定的影响力、有权威性”的我国“餐饮职业大舞台”。
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