本报6月18日讯(记者刘振见习记者张延宁)18日,记者调查发现,市区不少烧烤摊依旧没安装油烟进化设施,由于净化设备成本比较高,多数烧烤摊主并不愿意主动去安装,还有不少摊主并不知道从哪买烧烤进化设施,也不清楚设备的价格及如何操作。
“不知道去哪买烧烤进化设施,也不知道多少钱,看新闻其他地市的烧烤摊主花了一万多安装进化设施,太贵了。”东地大街一家烧烤摊主说。记者走访了德州城隍庙商城等市区多家店铺,并未曾发现销售烧烤油烟进化设施的商店。“我是找人订做的烧烤油烟净化器,花了1.1万元,外壳是不锈钢的,里面有两个净化器,一个风机。”一位烧烤摊主闫先生称,这种油烟净化器真是很管用,不冒烟,也闻不到味道了,也可以在室内使用。
记者就此咨询了德城区城管执法局,工作人员称,通过烧烤油烟进化设施,吸收掉烧烤产生的烟雾中的油,最终生成白色的烟。工作人员说,目前像济南、菏泽等地,安装油烟进化设施后,烟雾缭绕的现象明显好转,环境卫生也提高了。
“不过具体油烟进化设施从哪买,多少钱我们也不太清楚,可以询问已经买过这种设备的烧烤同行,有些摊主是在网上购买,还有一些是从南方买来的。”对于尚有部分街道的烧烤摊并没安装烧烤油烟进化设施,“我们会不定期地进行全方位检查,对于不安烧烤油烟进化设施的摊主,将进行取缔。”
